Ovoce: Pokud chcete ovoce přidat, nakrájejte na malé kousky a jemně vmíchejte do hotového těsta. Můžete je také pokládat na povrch palačinek během smažení.
Smažení palačinek
Předehřátí pánve: Rozehřejte velkou pánev na střední teplotu a dejte lžíci roztaveného másla.
Smažení: Do horké pánve lijte porce těsta, tvarujte kulaté palačinky. Smažte z obou stran do zlatova (cca 2–3 minuty z každé strany). Opakujte, dokud se celé těsto nespotřebuje.
Servírování
Hotové palačinky lze podávat teplé nebo studené s oblíbenými doplňky. Skvěle chutnají s javorovým sirupem, jogurtem, šlehačkou nebo prostě posypané moučkovým cukrem.“
Videjte další na následující straně
