Předehřej troubu na 190°C a formu o rozměrech 20×20 cm vymaž máslem.
V míse smíchej špenát, feta, kozí sýr, vejce a pepř. Důkladně promíchej.
Na dně formy kladej vrstvy filo těsta, každou potřískej rozpuštěným máslem.
Přidej část náplně.
Opakuj vrstvení, dokud nespotřebuješ všechny ingredience.
Poslední vrstvu tvoř filo těstem a na vrchu pořez.
Pečení: Vlož do trouby a peč 45 minut, dokud koláč nezíská zlatavou barvu.
Podávání: Po upečení počkej několik minut, nakrájej a podávej teplé nebo studené.
Tipy:
Můžeš přidat cibuli, česnek nebo koření do náplně.
Uchovávej v lednici až 3 dny nebo zamraz před pečením.
Videjte další na následující straně