používejte ho přímo do vařených jídel; mražený česnek se nehodí do syrových jídel.
Pečený česnek lze rozetřít na chlebu, smíchat s bramborovou kaší nebo přidat do polévek pro lahodnou, jemnou chuť.
Olej s česnekem skladujte v lednici a spotřebujte do týdne, abyste předešli zdravotním rizikům spojeným se zkažením oleje.
Česneková pasta: Rozmixujte oloupaný česnek s olivovým olejem do hladké pasty a uchovávejte v těsně uzavřené nádobce. To je ideální pro přidávání do receptů, kde je požadována hladká konzistence.
Olej s bylinkovým česnekem: Přidejte čerstvé bylinky, jako je rozmarýn nebo tymián, do olivového oleje během skladování česneku. Vytvoří se voňavý aromatizovaný olej, který lze používat v různých pokrmech.
Naložený česnek: Pro pikantní chuť naložte stroužky česneku do octa a špetky cukru. Tato varianta je skvělá do salátů nebo jako dochucovadlo.
FAQ:
