Ořechový mřížkový koláč s tvarohem

Těsto uložit alespoň na 1 hodinu do lednice.
Poté těsto rozdělit na dvě nestejně velké části. Ta větší část rozválet na vymazaný plech s vyšším okrajem (já používám plech 42×32 cm vnitřní rozměr).
Hotové těsto propíchat vidličkou, potřít pikantní marmeládou (například domácí meruňkovou), kterou máte rádi.
Z části zbylého těsta vytvořit dlouhé válečky a vytvořit s nimi okraje kolem koláče.
Na těsto rovnoměrně rozprostřít tvarohovou náplň.
Z druhé části těsta vytvořit na vrch koláče mřížku.
Před péčením vše nechat odpočívat v chladničce asi 15-20 minut.
Péct při teplotě 170 stupňů Celsia přibližně 40 minut, dokud nezíská koláč krásnou zlatavou barvu.
Dobrou chuť!

Videjte další na následující straně

Napsat komentář