Orosený tvarohový koláč: Jemný, krémový a spolehlivý recept

Jak poznám, že je koláč upečený?
Koláč je hotový, když je drobenka zlatavá a okraje se začínají oddělovat od formy. Pro jistotu můžete zapíchnout špejli – měla by vyjít suchá .
Můžu použít mražené ovoce?
Ano, mražené ovoce lze použít bez rozmrazování, ale může být potřeba prodloužit dobu pečení o 5-10 minut .
Jaký tvaroh je nejvhodnější?
Ideální je tučný tvaroh ve vaničce (kostka), který má krémovou konzistenci. Řidší tvaroh můžete zahustit lžící mouky nebo škrobu .
Jak skladovat koláč?
Koláč vydrží v lednici 3-4 dny. Pro zachování vláčnosti ho přikryjte potravinovou fólií .
Tento orosený tvarohový koláč je ideálním moučníkem pro nedělní odpoledne, rodinné oslavy nebo když potřebujete rychlý a spolehlivý dezert, který se vždy povede. Jeho jemná krémová textura a ovocná svěžest osloví všechny generace.