Příprava těsta: Do mísy si odvážte hladkou mouku a přidejte studené máslo. Pomocí konečků prstů ingredience spojte, jako byste tvořili drobenku.
Přidání ostatních ingrediencí: Přidejte cukr, žloutky, vodu (nebo rum) a případně vanilku nebo citronovou kůru. Rychle spojte všechny ingredience v těsto.
Tvarování těsta: Zploštíte těsto na tlustý obdélník, zabalíte do potravinové fólie a necháte minimálně dvě hodiny v lednici (ideálně přes noc).
Příprava na pečení: Po odpočinku nechte těsto pár minut na vále. Odkrojte čtvrtinu těsta a lehce ji rozválejte. Posypte kakaem a zabalte. Krátce prohněťte, aby se těsto obarvilo na hnědo.
Tvarování oveček:
Videjte další na následující straně
