Nejprve si musíte vzít pánev na koblihy a namazat ji olejem, poté navrch posypte trochou ovesných vloček. Výsledek odložte stranou, abyste mohli formu použít později.
V tomto okamžiku vezměte mixér a rozšlehejte vejce s cukrem, poté pokapejte pomerančovou šťávou a olejem uvedeným v receptu, poté přidejte strouhaný zázvor, strouhanou pomerančovou kůru a skořici.
Nyní můžete postupně přidávat mouku a kakao za stálého míchání ručním šlehačem.
Pokračujte v hnětení těsta, dokud nebude hrudkovité, homogenní a husté. Poté přidejte jablečný ocet a prášek do pečiva a začněte znovu dobře míchat.
Jakmile budete mít požadované těsto, přeneste ho do pánve na koblihy, kterou jste připravili na začátku, a poté ho vezměte do trouby, kterou jste již rozehřáli na teplotu 180 stupňů. Ovesný koláč nechte péct asi 40 minut a až bude hotový, přineste ho na stůl.
Ochutnejte ho s každým, koho máte rádi: váš domácí dezert bude ještě lepší.
Užijte si chuť na sladké.
