Instantní želatinu rozmíchejte ve studené vodě a nechte nabobtnat podle návodu.
Poté ji mírně zahřejte, aby se zcela rozpustila (nevařit!).
3. Příprava ovoce
Jahody omyjte, zbavte stopek a nakrájejte na menší kousky.
Banány oloupejte, nakrájejte na kolečka, přendejte do misky a pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědly. Banány oloupejte, nakrájejte na kolečka, přendejte do misky a pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědly.
4. Spojení se želatinou a ovocem
Rozpuštěnou želatinu postupně vmíchejte do připraveného krému, aby se dokonale spojila bez vzniku hrudek, a poté jemně promíchejte.
Následně do krému přidejte na menší kousky nakrájené jahody a banány.
Jemně promíchejte stěrkou, aby se ovoce rovnoměrně rozprostřelo po celém krému, aniž by se rozmačkalo.
5. Sestavení dortu
Připravte si dortovou formu nebo obruč o průměru 16 cm, dno vyložte fólií a pečicím papírem.
Formu nebo obruč postavte na větší talíř, nalijte do ní hotovou směs a povrch uhlaďte stěrkou.
6. Dokončení
