Vaječná tlačenka: Skvělý a jednoduchý recept

Co budeme potřebovat 6 vajec – uvařených 1 moravanka (malá konzerva českého salátu) 376 g tatarky (tatranské omáčky) 30 dkg salámu – na drobno nakrájeného 1 kostka masoxu 33 g želatiny – speciálně pro vaječnou tlačenku Nálev z moravanky – doplněný do 3 decilitrů vody Jak budeme postupovat

Snickers dort s arašídy a jemnou čokoládou

Co budeme potřebovat: 7 ks bílků 400 g cukru plechovku kondenzovaného mléka (obvykle 397 g) 150 g másla (pokoje teploty, aby se dobře spojilo s mlékem) 200 g pražených arašídů (bez slupky) jakýkoliv čokoládový piškotový korpus (může být domácí nebo zakoupený) čokoláda na polevu (mléčná či hořká dle preference) Jak budeme postupovat:

Zapečené tortilly s mletým masem, bešamelem a sýrem

Co budeme potřebovat: Na masovou směs: 500 g mletého masa Sůl a pepř (dle chuti) 200 ml rajčatového protlaku 1 lžíce oleje (na smažení) Na bešamel: 50 g másla 2 lžíce hladké mouky 500 ml mléka Špetku muškátového oříšku Sůl (dle chuti) Ostatní: 6–8 tortill (podle velikosti zapékací nádoby) 200 g strouhaného sýra (např. cheddar) … Read more