Máte plnou zahradu rajčat? Tenhle pečený kečup z trouby je rychlý na práci, perfektně koncentruje chuť a skvěle drží barvu. Vše nakrájíte na hluboký plech, necháte se o práci postarat troubu, pak jen rozmixujete a zasterilujete. Výsledek je hustý, kořeněný a přesně tak sladkokyselý, jak to má u „domácího kečupu“ být. Ingredience 2 kg zralých … Read more
Roláda se šlehačkovou náplní je klasický dezert, který si zaslouží své místo na každé oslavě nebo jako sladký závěr rodinné večeře. Tento recept na jednoduchou, rychlou a dobrou roládu přináší nejen úžasný chuťový zážitek, ale také možnost kreativně se vyjádřit ve vaší kuchyni. Díky kombinaci nadýchaného těsta a lehké šlehačkové náplně s kousky čerstvého ovoce … Read more
Ingredience : 250 g měkkého tvarohu (nejlépe v alobalu) 250 g polohrubé mouky 100 g změklého másla 1 vejce 1 balíček vanilkového cukru 1 lžička prášku do pečiva Špetka soli Na dokončení : Moučkový cukr na posypání Vanilkový cukr dle chuti Postup :
Jahody jsou oblíbeným letním ovocem, které můžeme konzumovat čerstvé nebo zpracované do džemů či kompotů. Avšak co udělat, když máme přebytek jahod a nechceme je ihned zpracovat nebo zmrazit? Existuje jednoduchý způsob, jak si jahody uchovat po dobu jednoho roku, aniž bychom je museli mrazit nebo vařit. Díky tomu můžeme vychutnávat čerstvé jahody po celý … Read more
Vítejte na mé blogové stránce, kde se dnes podíváme na magickou kombinaci potravin – česnek a med. Tito dva přírodní zázraky nejenže přidají výjimečnou chuť do jídel, ale mají také mnoho zdravotních výhod. Co se stane, když budete jíst po celý týden na lačno česnek a med? Zlepšení imunity Jedním z hlavních benefitů česneku a … Read more
Meta popis Pampeliška není jen plevel – pomáhá při nadýmání, zlepšuje trávení a podporuje zdraví jater i střev. Objevte, jak ji využít v podobě čaje, tinktury nebo čerstvých listů. Pampeliška (Taraxacum officinale) je rostlina, kterou mnoho lidí považuje za obyčejný plevel. Ve skutečnosti se ale jedná o jednu z nejpodceňovanějších léčivých bylin. Její žluté květy … Read more
Řekněte sbohem holicím strojkům a vosku Každodenní holení může být únavné a bolestivé. Zarudnutí, pořezání, rychle rostoucí strniště – to všechno známe. Místo toho můžete vyzkoušet jednoduchou, přírodní a bezbolestnou metodu, která využívá dvě běžné kuchyňské suroviny: zubní pastu a cibuli. Tento trik si získává popularitu po celém světě a mnozí tvrdí, že jim pomohl … Read more
S postupem přípravy: protože těsto na pirohy se připravuje poměrně rychle, na plotně si nejprve dám hrnec s vodou a zapálím oheň. V té době zpracovávám těsto bez hnětení rukama, prostě smíchám všechny suroviny lžící v odpovídající nádobě. Vajíčka, sůl nebo cukr a krupici dám do mísy s tvarohem. Při sladké verzi pirohů do chuti … Read more
Meta popis Divoký česnek Allium vineale není jen bylinkou pro sběratele – má antibakteriální, antivirové, detoxikační i protizánětlivé účinky. Objevte jeho tradiční použití a domácí recepty. Divoký česnek (Allium vineale) je rostlina, která bývá často opomíjena, přestože má široké využití v lidovém léčitelství i v kuchyni. Obsahuje síru a další aktivní látky podobně jako klasický … Read more
Meta popis: Objevte sílu zázvoru a červené cibule. Tento domácí elixír podporuje imunitu, zdravé trávení a krevní oběh. Připravte si jednoduchý recept pro lepší vitalitu. Zázvor a červená cibule patří mezi přírodní superpotraviny, které se po staletí využívají pro podporu zdraví. Kombinace těchto dvou ingrediencí působí protizánětlivě, posiluje imunitní systém a podporuje normální krevní tlak. … Read more