Zálivka s koriandrem 🌿 Složení: 1 hrst koriandru 2 polévkové lžíce citronové šťávy 2 čajové lžičky bílého octa Špetka mletého česneku Sůl a pepř podle chuti ¼ šálku olivového oleje nebo vašeho oblíbeného oleje ½ šálku řeckého jogurtu Trošku vody pro zředění Chipotle zálivka 🌶 Složení:
Obsah článku Toto je třeba dodržet Kořenový systém malin je mělký, proto v období sucha je důležité dodat jim vláhu. Půdu je dobré kolem keřů prokypřit, ale jen do hloubky 5-10 cm, protože kořeny jsou velmi mělké Nedovolte jim rodit v létě Po sklizni podzimní úrody zkraťte horní výhonky (ty které rodily) asi o 1/3 … Read more
Ideální na saláty, tacos, sendviče nebo dokonce jako předkrm! 🧾 Ingredience: 2 velké červené cibule, oloupané a jemně nakrájené 250 ml bílého octa nebo jablečného octa 250 ml vody 1 lžíce cukru 1 čajová lžička soli 1 stroužek česneku (volitelné) 1 čajová lžička hořčičných semínek nebo kmínu (volitelné) 1 čajová lžička sušeného oregana nebo tymiánu … Read more
Ingredience (pro 6 až 8 osob) Základ logu: 200 g krabího masa (čerstvého nebo dobře okapaného z konzervy) 150 g uzeného lososa, nakrájeného na malé kousky 250 g čerstvého sýra (mascarpone nebo Philadelphia) 3 vejce, oddělená (žloudek a bílek) 10 cl tekuté smetany 1 lžíce hořčice 1 lžíce nasekaného pažitky (nebo kopru podle chuti) Sůl, … Read more
Ingredience: 4 kuřecí prsa bez kostí a kůže, nakrájená na kousky o velikosti 2,5 cm 1 šálek kukuřičného škrobu 2 velká vejce 1/4 šálku rostlinného oleje 1/2 šálku krystalového cukru 1/4 šálku kečupu 1/2 šálku jablečného octa 2 lžíce sójové omáčky 1 lžička česnekového prášku 1/2 lžičky mořské soli Postup:
Ingredience Na kuře: 4 kusy kuřecích prsou bez kostí a kůže (nebo stehenní kusy) 1 šálek hladké mouky 1 čajová lžička česnekového prášku 1 čajová lžička cibulového prášku 1 čajová lžička papriky 2 vejce 1 šálek strouhanky Sůl a pepř podle chuti 1-2 lžíce medu Olej na smažení Na přílohu: 1 šálek rýže (bílá nebo … Read more
Jídlo, které mi dělávala babička, dodnes tu a tam dělám. Je to skvělý dezert, který si můžete vychutnat všichni. 😁 Suroviny: 1 ks tvaroh (nejlépe měkký) 1 celé vejce (pokud máte velké, můžete použít jen žloutek) 250 g polohrubé mouky 1 PL cukru (můžete přidat více podle chuti) špetka soli meruňky (ideálně menší, jinak stačí … Read more
Popis Tento dort je lahodný dezert, který kombinuje sladkost kondenzovaného mléka a jemnost těsta, což dává výslednému pokrmu nádherně karamelizovaný vršek a hustou texturu podobnou flanu. Je ideální pro milovníky mléčných dezertů. Můžete jej podávat jako sladkou tečku po jídle nebo při zvláštních příležitostech. Ingredience 3 vejce – ideálně čerstvá vejce, která dodají těstu lehkost. … Read more
Ingredience: 800 g brambor (malé brambory nebo brambory grenaille) 2 až 3 šalotky (nebo červené cibule), jemně nakrájené 2 lžíce dijonské hořčice 3 lžíce olivového oleje 1 lžíce balzamikového octa (volitelné pro lepší chuť) 2 až 3 větvičky čerstvého tymiánu 1/2 lžičky česneku v prášku Sůl a černý pepř podle chuti Postup:
Ingredience 2 mrkve 1 cibule 2 pór 2 větvičky celeru 800 g telecího masa (plec nebo hovězí žebro) nakrájeného na kousky 250 g hub žampionů 1 koření (tymián, bobkový list, petržel) 1,5 L zeleninového vývaru 20 cl smetany 40 g másla 40 g mouky 1 žloutek 1 lžíce citronové šťávy Sůl, pepř Příprava