Ingredience Základ: 250 g karamelových sušenek (Lotus) 120 g másla Krém: 500 g jemného tvarohu 250 g mascarpone 250 ml rostlinné šlehačky 120 g moučkového cukru Karamel: 130 g krystalového cukru 70 g másla 100 ml smetany ke šlehání Postup přípravy
Ingredience 125 g másla 100 g džemu (nejlépe hustého) 250 g hladké mouky 125 g zakysané smetany 1 lžíce krupicového cukru 10 g vanilkového cukru Moučkový cukr na posypání Pomerančová kůra podle chuti Postup přípravy
Ingredience 250 g staršího pečiva 250 ml mléka 2 žloutky sůl špetku muškátového oříšku 20 g másla 40-50 g hrubé mouky sníh ušlehaný ze dvou bílků slanina nakrájaná nadrobno Postup přípravy
Co budeme potřebovat: Linecké těsto: 150 g měkkého másla 75 g moučkového cukru 1 žloutek 250 g univerzální mouky Náplň: 100 g malinového džemu (můžete použít i jinou oblíbenou marmeládu) Jak budeme postupovat:
Co budeme potřebovat 6 vajec – uvařených 1 moravanka (malá konzerva českého salátu) 376 g tatarky (tatranské omáčky) 30 dkg salámu – na drobno nakrájeného 1 kostka masoxu 33 g želatiny – speciálně pro vaječnou tlačenku Nálev z moravanky – doplněný do 3 decilitrů vody Jak budeme postupovat
Co budeme potřebovat: Ingredience: Základ: 1 balení čerstvé listové těsto (275 g) Ostatní: 1-2 vejce (na potřeni) 100 g strouhaný sýr (na posypání Plnění: kvalitní šunka, plátkový/tvrdý sýr a lísteček salátu (podle chuti) Jak budeme postupovat:
Bábovka s jablky, rozinkami a karamelovou polevou Co budeme potřebovat: Těsto: 3 vejce 3 g soli 100 g cukru 130 g zakysaná smetana 70 ml mléka 100 ml oleje 250 g univerzální mouka 10 g prášek do pečiva 150 g rozinky 300 ml teplé vody Ostatní: 2 zelená jablka Karamelová poleva: 100 g cukru 30 … Read more
Co budeme potřebovat: Těsto: 200 ml mléka 7 g droždí 5 g cukru 420 g hladké mouky 10 g soli 1 vejce Náplň: 100 g čedaru 70 g sýru feta 30 g jarní cibulky 20 g měkkého másla (na potření) Jak budeme postupovat:
Co budeme potřebovat: 7 ks bílků 400 g cukru plechovku kondenzovaného mléka (obvykle 397 g) 150 g másla (pokoje teploty, aby se dobře spojilo s mlékem) 200 g pražených arašídů (bez slupky) jakýkoliv čokoládový piškotový korpus (může být domácí nebo zakoupený) čokoláda na polevu (mléčná či hořká dle preference) Jak budeme postupovat:
Co budeme potřebovat: 2 velká rajčata 150 g sýru eidam (cihla) 4 ks vajec 100 ml mléka špetka soli lžička mleté papriky špetka pepře Jak budeme postupovat: