BRAMBORÁKY – ČESKÉ BRAMBOROVÉ PLACKY
Suroviny: 1 kg brambor 🥔 2 vejce 🥚 4 stroužky česneku 🧄 150 g hladké mouky 🍞 1 lžička majoránky 🌿 Sůl a pepř 🧂 Olej na smažení Postup:
Suroviny: 1 kg brambor 🥔 2 vejce 🥚 4 stroužky česneku 🧄 150 g hladké mouky 🍞 1 lžička majoránky 🌿 Sůl a pepř 🧂 Olej na smažení Postup:
Doba přípravy: 15 minut Doba vaření: 20 minut ️ Celkový čas: 35 minut Porce: 4 osoby ⚡ Kalorie na porci: 450 kcal Ingredience: 8 jehněčích kotletek 1 citron (kůra a šťáva) 2 vejce 200 g strouhanky 2 lžíce nasekané petrželky Sůl a pepř podle chuti ️ Špetka chilli prášku (volitelné) 1 lžička česnekového prášku … Read more
🥄 Suroviny: 500 g polohrubé mouky 🍞 1 sáček sušeného droždí 🍂 300 ml vlažné vody 💧 1 lžíce cukru 🍬 Špetka soli 🧂 2 lžíce rostlinného oleje Postup:
Úvod: Kroko Sciuè Sciuè je lahodné jídlo z Itálie, které kombinuje jednoduché a rychlé ingredience pro výrobu křupavých kroket. Tento recept je ideální pro každodenní večeři nebo pro setkání s přáteli. Měkký bramborový vnitřek v kombinaci s rozteklým sýrem a křupavou krustou dělá z těchto kroket skutečnou lahůdku, kterou si zamiluje celá rodina. Doba přípravy: … Read more
Úvod: Pan Brioche Tangzhong je neuvěřitelně nadýchaný a měkký chléb, který využívá techniku Tangzhong pocházející z japonské kuchyně. Příprava zahuštěné směsi mouky a vody (roux) dává těstu vyšší obsah vlhkosti, což zaručuje, že chléb bude extrémně měkký a jemný. Tento brioškový chléb je ideální pro snídaně, sendviče nebo jen tak ke konzumaci. Doba přípravy: ⏰ … Read more
Úvod: Gorgonzola palačinky jsou skvělým příkladem, jak můžete spojit jemné, sýrové a zeleninové chutě do jednoho úchvatného pokrmu. Tato italská specialita se skládá z jemných palačinek plněných špenátem a gorgonzolou, zalitých bohatou krémovou omáčkou. Jsou ideální jako předkrm nebo jako lehký hlavní chod. Tento recept je zárukou kulinářského zážitku, který potěší každého gurmána! Doba přípravy: … Read more
#### Ingredience: – 2 kg zralých rajčat (nakrájená na malé kousky) – ️ 500 g papriky (směs zelené, červené, žluté – nakrájená na kostičky) – 300 g cibule (jemně nasekaná) – 5 stroužků česneku (nasekané) – 3 lžičky soli – 2 lžičky cukru – 2 lžíce nasekané čerstvé petržele – 1 lžíce čerstvé bazalky (nasekaná) … Read more
⭐ Hodnocení: 4.7/5 (Na základě 300 hodnocení) Ingredience: 1 lilek, nakrájený na tenké plátky 2 velká rajčata, nakrájená na tenké plátky 2 cukety, nakrájené na tenké plátky 1 červená paprika, nakrájená na tenké proužky 1 cibule, nakrájená nadrobno 3 stroužky česneku, jemně nasekané 2 lžíce čerstvé bazalky, nasekané (nebo 1 lžíce sušené) 2 lžíce čerstvého … Read more
⭐ Hodnocení: 4.9/5 (Na základě více než 500 hodnocení) Ingredience: 4 plátky staršího chleba (ideálně brioška nebo bílý chléb) 2 vejce 200 ml mléka 1 lžička vanilkového extraktu 1 lžíce cukru (volitelně: moučkový cukr na posypání) 20 g másla na smažení Špetka soli Strouhaná citronová kůra (volitelně pro svěží chuť) Javorový sirup nebo med na … Read more
⭐ Hodnocení: 4.8/5 (Na základě 850 hodnocení) Ingredience: 1 celé kuře (asi 1,5 kg) 2 lžičky soli 3 stroužky česneku, rozmačkané 50 g másla, pokojové teploty 1 lžíce čerstvého rozmarýnu, nasekaného 1 lžíce čerstvého tymiánu 1 citron, rozpůlený 4 mrkve, nahrubo nasekané 8 malých brambor, rozpůlených 2 cibule, na čtvrtky 6 stroužků česneku, neloupaných 200 … Read more