Malinové řezy s mandarinkami a smetanovým krémem

Nedávno měla kolegyně svátek, a tak jsem se rozhodla připravit jí menší překvapení – malinové řezy s mandarinkami a lehkým smetanovým krémem. Dezert se doslova rozplýval na jazyku a musím říct, že měl velký úspěch. Pokud máte rádi něco ovocného a svěžího, určitě vyzkoušejte. Suroviny Korpus: 6 ks vejce 250 g krystalový cukr 6 lžic … Read more

Makový cheesecake s citronovou polevou podle mého receptu

sušenek, vnitřek z pravé vanilky a mascarpone a vrchní osvěžující vrstva je citronový curd, do kterého já osobně přidávám želatinu, aby to pořádně drželo pohromadě. Suroviny Základ: 200 g sušenky 80 g máslo Vnitřek: 500 g mascarpone 250 g jemný tvaroh 200 g zakysaná smetana 2 ks vejce 1 lžíce hladká mouka 1 lžička kůra … Read more

Borůvkový cheesecake z mascarpone (fotorecept)

Spojení bílé čokolády a borůvek je velmi chutné. V mrazáku jsem měla ještě domácí borůvky z loňské úrody, tak jsem je spotřebovala do tohoto cheesecaku. Použila jsem jich ve větším množství, aby byl dezert dostatečně šťavnatý. Suroviny Základ: 200 g sušenky 80 g máslo Náplň: 500 g mascarpone 200 g bílá čokoláda 150 g moučkový … Read more

Svěží borůvkový cheesecake s lahodnou sladkou tvarohovou polevou bez pečení.

Jednoduchý a opravdu velmi rychlý. Sušenkový základ, svěží borůvková náplň a navrch poleva z bílé čokolády a tvarohu. Neuvěřitelná lahůdka, se kterou budete mít úspěch u dospělých i dětí. Určitě vyzkoušejte. Suroviny Základ: 130 g sušenky 60 g máslo Krém: 500 g mascarpone 200 g kysaná smetana 200 g smetana ke šlehání 120 g cukr … Read more

Nepečený pomerančový svěží sen se šlehačkovým krémem.

Jednoduchý, rychlý, velmi chutný a osvěžující. Tak bych popsala tento dezert. Pomerančový džus, který jsem do něj použila, lze samozřejmě zaměnit za jiný typ. Můžete si tak přizpůsobit barevnou kombinaci dané příležitosti. Krém se skládá pouze ze šlehačkové smetany a uvařené džusové kaše. Suroviny Základ: 3 bal. dlouhé dětské piškoty 100 ml mléko Krém: 200 … Read more

Osvěžující tvarohové řezy Šuměnka. Jednoduchý zákusek, do kterého nejde ani gram másla.

Tvarohové řezy Šuměnka jsou dokonalé, když máte chuť na něco sladkého a osvěžujícího. Já jsem se do nich pustila, když jsem v lednici našla tvarohy, kterým se blížil datum spotřeby. Nejdřív jsem zvažovala, že z nich udělám strouhaný koláč, ale nakonec zvítězil tento dezert. Krém jsem obohatila o zakysanou smetanu, kterou jsem zahušťovala práškovou šlehačkou. … Read more

Fenomenální lžícový zákusek Elzino ledové království s nadýchaným těstem.

Osvěžující řezy, které jsou bohaté na krémové vrstvy. Jemné bílkové těsto, které během pečení trochu ztuhne, ale ukryté pod vanilkovým krémem získá vláčnost. Potřebuje trochu času a ledové království se vám doslova rozplyne na jazyku. Suroviny Těsto: 4 ks bílek 4 lžíce krystalový cukr 4 lžíce polohrubá mouka Krém: 4 ks žloutek 5 lžic krystalový … Read more

Recept na svěží sunquickové řezy s vylepšeným krémem

Přiznávám, že tyto řezy jsem pekla poprvé a určitě ne naposledy. Krém jsem si trošku upravila a byl vynikající. Svěží řezy, které milují hlavně děti. Můj syn je nazval džusové řezy, protože viděl, že jsem do nálevu přidávala jeho oblíbený sirup do vody. Určitě vyzkoušejte. Kamarádi z oslavy si tyto řezy velmi pochvalovali. Suroviny Těsto … Read more