Quarkové lívance

To je skvělý název pro kreativní pokrm! 😊 “Quarkové lívance” by pravděpodobně byly nadýchané lívanečky připravené s tvarohem (quarkem), který by zajistil vláčnost a jemnou chuť. 📝 Základní recept na Quarkové lívance (cca 12–15 lívanců) Ingredience: 250 g měkkého tvarohu (quarku) 2 vejce 100 ml mléka 200 g hladké mouky (lze část nahradit celozrnnou) 1 … Read more

Páni, tohoto ořechového koláče, který se vám rozplývá v ústech jako máslo, se nikdy nenabažíte!

Ingredience: 200 g datlí (nasekaných) 100 ml horké vody 100 g mletých ovesných vloček nebo špaldové mouky 100 g vlašských ořechů 50 ml medu nebo javorového sirupu 1 lžička skořice 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička vanilkového extraktu 1 špetka soli 50 ml kokosového nebo olivového oleje Na ozdobu: 100 g řeckého jogurtu nebo … Read more

🍓 Jahodový dezert za 2 minuty – jednoduchý, osvěžující a návykově dobrý

Hledáte rychlý recept, který potěší chuťové buňky a zároveň nezabere víc než pár minut? Tento jahodový dezert s přírodním jogurtem je ideální volbou pro horké letní dny, rodinné oslavy nebo jako zdravější alternativa sladkostí. 🧾 Suroviny: 750 g čerstvých jahod 2 balíčky vanilkového cukru 450 g přírodního jogurtu (3,6 % tuku – doporučujeme český selský … Read more

🍓 Jahodový koláč z plechu s jogurtem – vláčný, ovocný a ideální pro víkendové pečení

Tento jednoduchý recept na jahodový koláč je jako stvořený pro české domácnosti. Spojuje vláčné těsto s čerstvými jahodami, které se při pečení krásně „ponoří“ do těsta. Výsledkem je dezert, který potěší nejen chuťové buňky, ale i oko. 🧾 Suroviny: 300 g přírodního jogurtu (3,6 % tuku – doporučujeme selský nebo řecký typ) 300 g hladké … Read more

🫐 Italský jogurtový koláč s borůvkami – rychlý, vláčný a plný chuti

Tento jednoduchý recept na jogurtový koláč s borůvkami je inspirován středomořskou kuchyní, ale skvěle zapadne i do českého jídelníčku. Je ideální pro víkendové pečení, rodinné oslavy nebo jako rychlý dezert ke kávě. 🧾 Suroviny: 170 g řeckého jogurtu (plnotučný, ideálně bez přidaného cukru) 300 g hladké mouky (typ 00 nebo český typ 405) 150 g … Read more

🌿 Léčivá síla lipnice kuří (Goose Grass): Jak ji připravit a využít v domácí péči

Lipnice kuří, známá také jako „lepící tráva“ nebo „Galium aparine“, je nenápadná rostlina, kterou často přehlížíme na zahradách, loukách či okrajích cest. Přitom má bohatou historii využití v lidovém léčitelství – od detoxikace po podporu lymfatického systému. 🌱 Co je lipnice kuří? Jednoletá bylina s jemnými háčky, které se přichytávají na oblečení či srst Roste … Read more

🌿 Hluchavka nachová (Lamium purpureum): Nenápadný poklad s léčivými účinky

Hluchavka nachová, známá také jako „fialová hluchavka“, je běžná rostlina, kterou najdeme na okrajích cest, v zahradách nebo na loukách. Přestože ji mnozí považují za plevel, v tradiční medicíně má své pevné místo – využívá se pro své protizánětlivé, detoxikační a regenerační vlastnosti. 🌱 Co je hluchavka nachová? Patří do čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae) Roste v … Read more

Když přijdu z práce a nechce se mi stát dlouho u plotny, tak udělám tyto zapečené brambory se sýrem a slaninou.

Ingredience Pro přípravu tohoto chutného pokrmu budeme potřebovat: 1 kg brambor (ideálně pevnější varný typ B) 1 velká cibule 150 g slaniny (výraznější chuť dodá uzená slanina) 300 ml smetany ke šlehání (min. 30 % tuku) 80 g parmazánu nebo jiného tvrdého sýra 1 vejce sůl a čerstvě mletý pepř máslo na vymazání formy hrst … Read more

Oveľa lepší a ešte dokonca chutnejší ako z cukrárne: Šľahačkový zákusok s veľmi jemným, smotanovým krémom!

V dnešnom článku Vám predstavíme úžasný krémový dezert, ktorý budete zbožňovať nielen Vy. Príprava zaberie minimum Vášho drahocenného času, ktorý môžete venovať príjemnejším veciam, ako stepovaniu v kuchyni. Pri tomto fantastickom dezerte nič také nehrozí. Pochutnáte si na božskom koláči, ktorý budete chcieť po prvom ochutnaní, pripravovať opakovane. Zamilujete si ho ihneď. Budeme potrebovať nasledovné … Read more