Zapomeňte na industrializovaný, sladký kečup plný přísad! Domácí kečup se nejen překvapivě snadno připravuje, ale jeho chuť je tak svěží, intenzivní a chutná, že na industrializované verze zapomenete. Navíc si můžete sami regulovat množství cukru a koření, takže si ho můžete přizpůsobit podle své chuti. Tento recept je skutečnou chuťovou bombou, kterou stojí za vyzkoušení! … Read more

Tento salát s marinovaným pestem a petrželkou je jedním z nejnovějších a nejchutnějších úlovků léta! Je to perfektní doplněk k grilovacím pokrmům, plným světla, zářivých barev a příchutí, ale také stojí jako lehký oběd. Díky moření zůstává cuketa měkká, ale stále ostré, zatímco absorbuje chutí k ničení česneku. ¿Hay Chipriotas? Extrémně osvěžující: Ideální pro teplé … Read more

Ingredience: 1 fenykl 300 g hub 4 lžíce strouhanky 2 lžíce strouhaného sýra Sůl Olej Oregano Petržel Pokyny:

Samozřejmě se s vámi ráda podělím o rychlý recept na cuketový a bramborový koláč, který je hotový za 10 minut! Je to jednoduchý, ale lahodný pokrm, ideální na rychlý oběd, večeři nebo i jako příloha. Rychlý bramborový a cuketový koláč (cca 2-3 porce) Složení: 2 střední brambory (cca 200-250 g) 1 malá cuketa (cca 150 … Read more

✅ Nejlepší způsob, jak skladovat celé hlavy česneku (neloupané ani oddělené) po dobu jednoho roku, je začít s dobrým vyzráním a poté udržovat ideální skladovací podmínky. Pokud jste si již v obchodě zakoupili „vyzrání“ česnek, můžete přejít rovnou k části o skladování. Správné vyzrání (pokud si sklízíte vlastní) 🌿 Vyzrání je klíčový krok, pokud si … Read more

Ingredience: 6 kusů kuřecích stehen s kůží nebo bez kůže podle preference 1 velká oranžová 1/2 polévkové lžíce sójové omáčky 1 polévková lžíce olivového oleje 1/2 lžičky sušené bazalky Sůl dle chuti Čerstvě mletý černý pepř dle chuti 1 lžička hořčice (volitelné, dle chuti) 1 stroužek česneku (volitelné, pro zvýraznění chuti) Čerstvá zelenina na podávání … Read more

Ingredience: 4 šálky hladké mouky (přesněji, můžete použít i polohrubou nebo speciální mouku podle potřeby) 2 čajové lžičky soli (můžete upravit podle chuti) 2 polévkové lžíce prášku do pečiva (doporučuji použít kypřicí prášek s obsahem kyseliny, například s enzymy, pro lepší účinnost) Tip: Pokud chcete, můžete přidat i 1 lžičku cukru nebo ztuženého tuku, aby … Read more

Ingredience: 450 g neuvařené lepivé rýže (například krátkozrnné nebo speciální na výrobu rýžových papírol) 950 ml vody (na namáčení a vaření) 250 g tapiokové mouky nebo škrobu Volitelné přísady na náplň a ozdobení: například nakrájená zelenina, bylinky, maso, krevety nebo tofu Olej na vymazání pekáče Postup: Příprava rýže: Opláchněte rýži ve studené vodě, dokud nebude … Read more