Tenhle úžasný jemný koláč si musí oblíbit opravdu každý. Jeho příprava je opravdu jednoduchá a chutná fantasticky. Hodí se jako rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu, nebo jako chutný dezert k šálku odpolední kávy. Určitě si ho oblíbíte po prvním ochutnání. Kombinuje chuť pudinku a křehkého těsta. Je krásně nadýchaný, jemný a vláčný. Jeho krémovou chuť … Read more
Tyhle křehké rohlíčky si mezi lidmi získali oblibu, díky své jednoduché přípravě a jemné chuti. Jejich příprava nevyžaduje žádné složité suroviny. Množství cukru si můžete upravit dle chuti. Máslo dodává rohlíčkům křehkost a smetana jemnost a vláčnost. Jedná se o recept, který je vhodný pro začátečníky. Příprava těsta je velmi snadná. Hodí se jako dezert … Read more
Jedinečná baklava… Malý twist na tradici! Unikátní a impresivní způsob, jak připravit baklavu pomocí obracecí techniky mezi dvěma pánvemi. Vrstvy jsou dokonale kompaktní a zlaté, s lahodnou křupavostí v každém soustu. Tohle není vaše běžná baklava. Je to krásný obrat v oblíbené klasice — vrstvená s nahrnutým filo, plněná voňavým kořeněným ořechovým náplní a dokončená … Read more
Existují dezerty, které ohromují vrstvami a dekoracemi… a pak jsou dezerty, které přímo oslovují srdce. Galatopita je jedním z těch sladkých pokladů — jednoduchý, krémový a plný vzpomínek na dětství. Je to typ koláče, který by vařila Yiayia na jaře, když kuchyní vonělo po citronové kůře a skořici, a na sporáku vždycky stála čerstvé mléko. … Read more
Zlaté, křupavé Tyropita role Malé potěšení, o kterém jste nevěděli, že ho potřebujete! Je něco kouzelného na vůni teplého pečiva, které se peče v troubě—zejména když je obaleno v krémovém, sýrovém náplni jako tato. Dnes sdílím jeden z mých nejoblíbenějších snacků: Tyropita role z puffového těsta. Tato malá kouzla jsou na povrchu křupavá, uvnitř měkká … Read more
Když se řekne nakládaná jablka, většina z nás si představí sladké kompoty. Ale tahle verze je úplně jiná – ostrá, lehce pikantní, s medovým nádechem a příjemně kyselou chutí, která vás doslova překvapí. Skvěle se hodí k masu, uzeninám nebo dokonce ke sklence dobré pálenky. A pozor – rozhodně nevydrží do zimy. Zmizí mnohem dřív! … Read more
Brambory patří mezi nejoblíbenější plodiny v českých zahradách, ale každý zkušený zahradník ví, že po jejich sklizni není radno nechat záhon ladem. Právě naopak – nyní nastává ideální čas pro druhou vlnu výsadby! Pokud víte, co zasadit, můžete se těšit nejen na bohatou podzimní sklizeň, ale i na vylepšení kvality půdy. Proč je důležité střídat … Read more
Tento tradiční makový závin z jemného listového těsta a šťavnaté makové náplně připravíte doma snadno podle babiččiny receptury. Nadýchané těsto, bohatá maková výplň a křupavá kůrčička z něj dělají oblíbený moučník k nedělní kávě i sváteční tabuli. Ingredience Na těsto: 500 g hladké mouky 200 g másla (studeného) 1 vejce 50 g krystalového cukru 15 g čerstvého droždí 150 ml … Read more
Tento punčový řez kombinuje nadýchaný piškot, tříbarevné těsto, ovocný sirup, pikantní džem a proslulou punčovou polevu. Hodí se jako slavnostní zákusek k odpolední kávě i na rodinné oslavy. Ingredience Piškotové těsto: 8 lžic krystalového cukru 8 lžic vody 8 vajec 7 lžic polohrubé mouky 1 balíček kypřícího prášku Tříbarevné těsto: 2 hrnky (2 × 250 … Read more
Obsah článku Zázračný lék z přírody Budete potřebovat Postup Užívání Závěr Myslíte, že na světě najdete lék, který by fungoval na snížení cholesterolu v krvi, pročištění žil i tepen, posílení těla při boji s nemocemi a infekcemi? Určitě byste takový lék nenašli. Na světě je ale také ještě možnost, podívat se do sortimentu naší přírody, … Read more