Hřebíček, známý především jako voňavé koření do svařeného vína nebo perníčků, v sobě skrývá daleko víc než jen výraznou chuť. Ve světě přírodní medicíny je považován za jednu z nejúčinnějších léčivých rostlin. Pravidelné žvýkání několika sušených hřebíčků denně se v některých kulturách používá jako jednoduchý způsob, jak podpořit celkové zdraví – od trávení až po … Read more
Jednoduchý švestkový koláč s drobenkou Křehký, vláčný a plný ovocné chuti! Ingredience: Těsto: 200 g hladké mouky 100 g změklého másla 80 g cukru krupice 1 vejce 1 lžička prášku do pečiva Špetka soli Náplň: 600–700 g švestek (mohou být i mražené) 1 lžíce cukru (podle sladkosti ovoce) 1 lžička mleté skořice (volitelně) Drobenka: 80 … Read more
Hledáte jednoduchý a rychlý recept na jablečný koláč, který zvládne opravdu každý? Tento domácí jablečný koláč s ořechy vás nadchne svou lahodnou kombinací jemného těsta, šťavnatých jablek a křupavých ořechů – a přitom nevyžaduje žádné komplikované postupy. Připravíte ho během chvilky a téměř bez práce. Ingredience Těsto: 250 g másla (změkčeného) 100 g cukru krupice … Read more
Tento karamelový cheesecake do sklenic je naprosto fantastický! Bez pečení a vaření, s minimem ingrediencí a vynikající chutí. Pokud máte rádi krémové a sladké dezerty, tento recept je pro vás ideální. Stačí pár minut přípravy a máte hotový dezert, který si každý oblíbí. Ingredience 200 g karamelových sušenek Lotus (+ 5 ks na ozdobu) Trochu … Read more
Chcete si v zimě vychutnat rajčata jako právě utržená ze záhonu? Tento domácí recept na nakládaná rajčata bez chemie a konzervantů uchová vůni léta ve sklenicích. Stačí pár jednoduchých kroků a správné poměry – funguje vždycky! Ingredience Pro 3 litrové sklenice (1 l každá) 2,3 kg pevných rajčat 6–7 stroužků česneku (2 stroužky na sklenici) … Read more
Horké letní dny volají po lehkém a rychlém pokrmu, který vás příjemně osvěží a zasytí. Tento studený salát z rajčat, cibule a sýra v jemném dresinku ze zakysané smetany, hořčice a bazalky si připravíte za chvilku a díky chlazení se stane dokonalou přílohou k masu, pečivu nebo samostatným lehkým obědem. Ingredience 4 velká zralá rajčata … Read more
Bramborové lokše nasladko jsou skvělým způsobem, jak zužitkovat zbylé vařené brambory. Jemné těsto, křupavý okraj a sladká povidla s mákem vytvoří lahodnou kombinaci, kterou si zamilujete od první chuti. Ingredience 1 kg vařených brambor ve slupce (ideálně den staré) 300 g hladké mouky špetka soli povidla na potření moučkový cukr na posypání rozpuštěné máslo na … Read more
Máte dost chemie z balených knedlíků? Naučte se připravit nadýchané kynuté houskové knedlíky, které chutnají stejně jako z babiččiny kuchyně. S tímto jednoduchým receptem od Petry je zvládne opravdu každý. Ingredience 500 g hrubé mouky 1 lžička (2 g) soli 1 vejce 300 ml mléka (vlažného) 12 g čerstvého droždí 70 g pečiva (1 větší … Read more
Rychlý a chutný recept na selské brambory se slaninou, který zvládne každý začátečník. V několika krocích připravíte plnohodnotný a sytý oběd, na který budete pyšní. Ingredience 10 středně velkých brambor 2–3 lžíce oleje na smažení 450 g slaniny 2 červené cibule 6 stroužků česneku sůl dle chuti černý mletý pepř dle chuti mletá červená paprika … Read more
Milujete ostrá jídla a hledáte recept, který opravdu potěší vaše chuťové buňky? Vyzkoušejte čertovskou masovou směs, ideální na topinky, ale i jako náplň do baget, sendvičů nebo příloha k bramborám. Šťavnaté mleté maso, směs koření a pálivého chilli vytváří jedinečnou kombinaci, která potěší všechny milovníky výrazné chuti. Ingredience 400 g mletého vepřového masa 2 cibule … Read more