hrst čerstvých pampeliškových listů
cherry rajčata, okurka, paprika
panenský olivový olej, citronová šťáva, špetka soli
slunečnicová nebo sezamová semínka, případně ořechy
Listy omyjte, smíchejte se zeleninou, zakápněte dresinkem a posypte semínky – jednoduchý a účinný detoxikující salát.
Léčivé účinky pampelišky
Podpora jater a žlučníku
Čištění krve a lymfatického systému
Snížení hladiny cukru a cholesterolu v krvi
Působení proti zácpě a zánětům močových cest
Podpora trávení a funkce slinivky
Kdy pampelišku sbírat?
Nejvhodnější je sbírat mladé listy na jaře. Vybírejte čistá stanoviště mimo dosah silnic a zemědělských postřiků.
Závěr
Pampeliška lékařská je poklad, který máme doslova na dosah ruky. Může pomoci s trávením, očistou jater, snížením cholesterolu i při potížích s kůží. Využijte její sílu – stačí málo a tělo vám poděkuje.
