V míse smíchejte tvaroh, vejce, cukr a vanilkový cukr a dobře promíchejte do hladka.
Přidejte kukuřičný škrob, prášek do pečiva a špetku soli. Vše vyšlehejte do hladkého těsta.
Rozehřejte nepřilnavou pánev na středním plameni a vymažte ji trochou másla nebo oleje.
Nalijte trochu těsta do pánve a vytvarujte malé palačinky.
Smažte 2–3 minuty z každé strany dozlatova.
Palačinky podávejte teplé, ozdobené čerstvým ovocem, moučkovým cukrem nebo medem, dle chuti.
Videjte další na následující straně
