Pařížské rohlíčky

Moučkový cukr a vejce vyšlehejte do pěny.
Přidejte mleté ořechy a hladkou mouku.
Vše důkladně promíchejte.
Těsto naplňte do cukrářského sáčku s hladkou špičkou.
Na plech vyložený pečicím papírem nebo do silikonové formy stříkejte rohlíčky.
Pečte v předehřáté troubě na 170 °C asi 15 minut.
Z dávky by mělo být přibližně 30 rohlíčků, což je ideální množství pro silikonovou formu.
Krém:

1 světlé Salko (Tatra)
1 povolené máslo
Rozpuštěná čokoláda
Postup:

Salko a máslo vyšlehejte do hladkého krému.
Přidejte rozpuštěnou čokoládu a znovu prošlehejte.
Dokončení:

Nazdobené rohlíčky nechte zatuhnout.
Poté je namáčejte v rozpuštěné čokoládě (čokoláda by měla být ředěná tukem Omega, aby měla správnou konzistenci – ani příliš řídká, ani příliš hustá).
Dobrou chuť!

Videjte další na následující straně

Napsat komentář