Pečená masová rolka s rajčatovou omáčkou na jednom pekáči

Předehřátí trouby a příprava ingrediencí: Předehřejte troubu na 200°C (400°F). Ve velkém pekáči nebo pánvi odolné vůči pečení (například holandský oheň nebo velká litinová pánev) spojte mražené masové kuličky, omáčku, vodu, těstoviny a italské koření. Dobře zamíchejte, dokud nejsou těstoviny zcela ponořené v tekutině.

První pečení: Přikryjte pokličkou nebo alobalem. Vložte do předehřáté trouby a pečte asi 35 minut, aby se těstoviny uvařily a nasákly tekutinu.

Přidání sýra a dokončení pečení: Opatrně sundejte pokličku nebo alobal. Posypte rovnoměrně nahrubo nastrouhanou mozzarellou a parmazánem. Vraťte do trouby bez pokrývky a pečte dalších 10–15 minut, dokud sýr nezačne bublat, nezměkne a lehce zezlátne.

Odpočinek a podávání: Vyjměte z trouby a nechte asi 10 minut odpočinout. Tím se omáčka trochu zahustí a jídlo lépe zpevní.

Užijte si toto chutné a jednoduché jídlo v jednom hrnci!

Videjte další na následující straně

Napsat komentář