Klobásu nakrájejte na velké kousky, cibuli na velké kusy. Omyjte a vysušte brambory, pak je rozkrojte na polovinu.
Smíchání a okořenění: Ve velké míse smíchejte klobásu, cibuli a brambory. Pokapejte olejem a dobře promíchejte, aby se vše obalilo. V malé misce smíchejte sůl, pepř, uzenou papriku a cajun koření. Posypte touto směsí směs klobásy a brambor a znovu promíchejte, aby se vše rovnoměrně obalilo.
Pečení: Přeneste směs na připravený plech a rovnoměrně rozetřete. Vložte do předehřáté trouby a pečte asi 55 minut.
Kontrola propečení: Po 55 minutách zkontrolujte brambory, jestli jsou měkké (zasuňte vidličku). Pokud ne, vraťte do trouby a pečte dalších 5 minut.
Podávání: Jakmile je jídlo hotové, ihned podávejte. Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
