čerstvá nasekaná petrželka – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Do hrnce vložte očištěné brambory v celku a zalijte vodou. Postavte hrnec na sporák a dochuťte solí – promíchejte a vařte na mírném ohni 10-12 minut do změknutí.
Křehké pečené brambory s vůní česneku, strouhaným sýrem a petrželkou – rychlá večeře na stole!Zdroj: KAZAN
2. Po uvaření je předejte do pánve s rozehřátým rostlinným olejem a máslem – promíchejte a smažte na mírném ohni dozlatova. Dochuťte solí, černým mletým pepřem a červenou mletou sladkou paprikou – jemně míchejte.
3. Následně do pánve k bramborám vmíchejte nadrobno nakrájený česnek – promíchejte a posypejte strouhaným sýrem. Přikryjte pánev pokličkou a smažte, dokud se sýr nerozteče.
4. Na závěr brambory ozdobte-posypejte strouhaným sýrem a podávejte je s láskou a skvělou chutí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
