Žampionová omáčka má v Česku své místo – často se podává k masu, těstovinám nebo jako základ pro zapečené pokrmy. Jarní cibulka dodává svěžest a jemnou chuť, kterou Češi ocení zejména na jaře a v létě.
📌 Tipy pro českou domácnost:
Místo žampionů můžete použít směs lesních hub
Pro vegetariánskou variantu připravte karbanátky z čočky nebo tofu
Omáčku lze zjemnit lžičkou zakysané smetany nebo taveného sýra
Videjte další na následující straně
