Předhřejte porce na 200 °C (400 °F). Nasypte papírový talíř na pečivo a důkladně uvařte.
Dans un grand bol, mélangez tous vos ingredience. Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrediencí soient bien incorporés. (N’hésitez pas à utiliser le crochet pétrisseur d’un batteur électrique, si vous préférez)
Pomocí polévkové lžíce nebo malé lžičky na zmrzlinu rozdělte přípravek a vytvarujte kuličky. Položte kuličky na připravenou varnou desku en les espaçant un peu.
Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que ce soit cuit.
Před podáváním nechte boulettes de pommes de terre rissolées à la klobása několik minut vařit v troubě. Elles peuvent être dégustées telles quelles ou doprovázené vámi preferovanou omáčkou.
Zbytky lze skladovat ve vzduchotěsné nádobě v chladničce až 3 dny. Před ochutnáním je stačí ohřát v troubě nebo mikrovlnné troubě.