Troubu předehřejte na 190 °C.
Cibuli a česnek nasekejte nadrobno a osmahněte na olivovém oleji.
Přidejte rajčata, osolte, opepřete a nechte 5 minut provařit.
Kuřecí maso položte do pekáče, zalijte rajčatovou směsí, posypte bylinkami.
Pečte zakryté 30 minut, poté odklopte a pečte dalších 20 minut dozlatova.
Toto jídlo můžete podávat s rýží, bramborami nebo čerstvým pečivem. Skvěle chutná i druhý den, takže si můžete udělat větší porci. Je to ideální způsob, jak obměnit klasické pečené kuře a zároveň využít sezónní zeleninu. Pokud preferujete výraznější chuť, přidejte do rajčat trochu chilli nebo sušené papriky.
Pečené kuře s rajčaty je skvělou volbou i pro víkendové rodinné obědy. Pokrm krásně provoní celý byt a zůstane vám jen minimum nádobí. Navíc si můžete recept upravit podle vlastní chuti – místo kuřete vyzkoušejte krůtí maso nebo přidejte olivy, kapary či grilovanou zeleninu.
Máte rádi domácí a jednoduché recepty? Sledujte naši stránku pro další inspirace! Sdílejte tento recept s přáteli, dejte like a přihlaste se k odběru, ať vám nic neunikne. Vaše podpora nám pomáhá tvořit další chutný obsah.
Meta popis:
Pečené kuře s rajčaty – snadný a chutný recept pro každou příležitost. Šťavnaté maso, vůně bylinek a domácí rajčatová omáčka vás okouzlí. Vyzkoušejte!
Klíčová slova:
pečené kuře, recept na kuře s rajčaty, snadný recept, rajčatová omáčka, kuře v troubě, domácí recepty, středomořská kuchyně
