Pečené placky z mletého masa plněné sýrem a smetanou recept

Smíchejte vepřové a kuřecí maso a přidejte k němu nakrájenou cibuli.
Chléb namočte do 100 ml mléka, poté ho zbavte přebytečného mléka a přidejte k masu.
Do mleté směsi přidejte zbylé mléko a osolte a opepřete podle chuti.
Z mletého masa vyformujte kuličky ve velikosti jablka a vytvořte z nich hnízda. Umístěte je na plech vymazaný olejem.
Nastrouhaný sýr smíchejte se zakysanou smetanou, vejci a nasekaným koprem.
Vnitřek hnízd vyplňte nádivkou.
Vložte do předehřáté trouby na 200 °C a pečte 25–30 minut.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář