1️⃣ Příprava těsta:
V míse smíchejte mouku, droždí, cukr a sůl. Přidejte rozpuštěné máslo, mléko a vejce a vypracujte hladké těsto.
2️⃣ Kynutí:
Těsto zakryjte utěrkou a nechte 1 hodinu kynout, dokud nezdvojnásobí objem.
3️⃣ Tvarování houstiček:
Z těsta vytvarujte 12 stejných kuliček a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
4️⃣ Potření & posypání sýrem:
Houstičky potřete žloutkem s mlékem a bohatě posypte strouhaným sýrem.
5️⃣ Pečení:
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 20 minut, dokud nezezlátnou.
6️⃣ Podávání & vychutnání:
Videjte další na následující straně
