Křehké závitky plněné špenátem a balkánským sýrem skvěle doplní jogurtový nebo pikantní rajčatový dip. Ideální volba pro pohoštění na párty nebo lehkou večeři. Jejich příprava je velice jednoduchá a výsledek parádní!
Jogurtový dip:
bílý jogurt 3 lžíce
tvaroh 1 lžíce
pažitka (nasekaná) 3 lžíce
sůl
čerstvě namletý pepř
Rajčatový dip:
rajčatová passata 300 g
pálivá omáčka (např. sriracha) 1 lžíce
třtinový cukr 1 lžíce
limetková šťáva 1/2 plodu
sůl
Tyčinky:
máslo 30 g
česnek 2 stroužky
listový špenát (mražený) 500 g
listové těsto (rozválené) 2 pláty
sůl
balkánský sýr 200 g
vejce 1 ks
sezamová semínka (na posypání)
Postup přípravy:
Videjte další na následující straně