Příprava květáku Květák očistěte a rozdělte na menší růžičky. Troubu si předehřejte na 200 °C.
Ochucení V míse smíchejte růžičky květáku s olivovým olejem, sladkou paprikou, česnekem, solí a pepřem. Dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně obalilo kolem zeleniny.
Pečení Růžičky rozložte na plech vyložený pečicím papírem tak, aby se nepřekrývaly. Pečte 25–30 minut dozlatova. V polovině pečení květák obraťte, aby se propekl rovnoměrně.
Servírování Podávejte ještě teplé. Podle chuti můžete posypat parmazánem, pokapat citronovou šťávou nebo ozdobit bylinkami.
Videjte další na následující straně