Předehřejte troubu na 200 °C. Květák očistěte a rozdělte na menší růžičky.
V míse smíchejte květák s olejem, kořením, solí a pepřem, aby byl rovnoměrně obalen.
Růžičky rozložte na plech s pečicím papírem tak, aby se nepřekrývaly.
Pečte 25–30 minut dozlatova, v polovině promíchejte, aby se rovnoměrně opekly.
Podávejte teplé, můžete posypat nastrouhaným sýrem nebo čerstvými bylinkami.
Surovina Množství
Květák 1 ks
Olivový olej 3 lžíce
Sladká paprika 1 lžička
Mletý česnek 1/2 lžičky
Sůl, pepř dle chuti
Volitelné přílohy dle výběru
Pečený květák je důkazem, že zdravé jídlo může být chuťově bohaté a snadno připravitelné. Díky své křupavosti a jemné chuti si ho oblíbí i ti, kdo zeleninu obvykle příliš nevyhledávají. Přidat ho můžete i do wrapů, salátů nebo jako přílohu k pečeným bramborám.
Tento recept se rychle stane oblíbeným ve vaší kuchyni – jednoduchý, rychlý a s ingrediencemi, které má většina z nás doma. Květák si navíc můžete přizpůsobit podle vlastních chutí – kořením, sýrem či bylinkami.
Líbil se vám tento recept? Sledujte nás pro více zdravých nápadů, sdílejte článek, dejte like a přidejte se k naší komunitě milovníků jednoduché a chutné domácí kuchyně!
