Do mísy prosejte kypřicí prášek, mouku, přidejte vejce, cukr a nakrájené máslo. Vše propracujte, těsto zabalte do fólie a nechte 60 minut odpočinout v chladničce.
Těsto pak vyválejte na 3mm plát a vyložte jím kulatou dortovou formu. Přebytek těsta odřízněte. Formu s těstem dejte odpočinout do chladničky.
Mezitím z mouky, cukru a másla připravte drobenku. Tvarohy v misce vymíchejte s vejci, cukrem, vanilkovým extraktem, škrobem a mákem. Náplň pak dejte na korpus.
Náplň potřete třešňovým džemem a posypte ji drobenkou. Pečte ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 50 minut. Po upečení nechte vychladnout ve formě.
TIP: Třešňový džem můžete směle zaměnit za jiný, podle vlastní chuti. Skvělý bude i ostružinový, rybízový, angreštový nebo z černého rybízu.
