Ze všech ingrediencí vypracujte kynuté těsto a dobře ho hněťte, dokud se nezačne odlepovat od mísy.
Nechte ho asi 30 minut kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem. Důkladně hněťte na pomoučené pracovní ploše, několikrát ho přeložte přes sebe a vytvarujte do rolády.
Roládu rozkrojte na asi 15 stejných kusů a vytvarujte z nich dlouhé rolády (bagety). Položte na plech vyložený pečicím papírem. Nechte krátce kynout a poté rolády potřete vodou.
Pečte na prostřední příčce trouby při cca 240 °C po dobu 15–20 minut.
Naše tipy:
Před zavřením trouby nalijte do trouby hrnek vody.
Nutriční hodnoty na porci: 133 kcal, 4,55 g bílkovin, 1,27 g tuku, 25,24 g sacharidů
Dobrou chuť
Videjte další na následující straně
