Do velké mísy nalijte smetanu, mléko, přidejte vanilkový pudink, vanilkový cukr a krystalový cukr. Vše šlehejte mixérem asi 5 minut, dokud nezískáte nadýchanou pěnu.
Příprava formy:
Vyložte formu o velikosti přibližně 38×25 cm (nebo jinou, podle potřeby). Pokud použijete menší formu, budou řezy vyšší.
Vrstvení sušenek:
Dno formy pokryjte sušenkami, které předtím namočíte do mléka, aby změkly.
Vrstvení krému:
Navrstvěte šlehaný krém na sušenky, pěkně uhladíte a několikrát poklepete formou o pracovní desku, čímž odstraníte vzduchové bubliny.
Dokončení:
Povrch posypte nastrouhanou čokoládou.
Dobrotu dejte do lednice vychladit, ideálně na několik hodin, aby pěna ztuhla.
Videjte další na následující straně
