Připravte těsto:
Pokud máte mražené listové těsto, nechte ho podle návodu rozmrznout.
Rozválejte ho na pomoučeném vále do tloušťky cca 3–4 mm.
Vykrajování:
Vyřízněte kolečka (např. skleničkou nebo vykrajovátkem o průměru 5–7 cm).
Z poloviny koleček vykrojte ještě menší kolečko uprostřed (budou vrchní částí větrníku).
Skládání:
Celá kolečka potřete rozšlehaným vejcem.
Na ně položte kolečka s vykrojeným středem a lehce přimáčkněte.
Pečení:
Videjte další na následující straně
