Použijte pružnou formu o průměru 20 cm s odnímatelným dnem, což usnadní odformování dortu.
Můžete použít suché sušenky, které máte doma, nebo klasické křehké sušenky. Pro „čokoládovou“ verzi můžete použít kakaové sušenky.
Pokud dáváte přednost, můžete místo přírodního bílého jogurtu použít smetanový jogurt s pistáciovou příchutí.
Pro veganskou verzi nahraďte máslo kokosovým olejem, smetanu a jogurt rostlinnými alternativami a želatinu agar-agar.
Skladování:
Pistáciový cheesecake lze uchovávat 3-4 dny v chladničce, zakrytý plátem fólie nebo umístěn ve vzduchotěsné nádobě.
Tento pistáciový cheesecake je studený, krémový a velmi jednoduchý na přípravu – ideální dezert pro každou příležitost!
Videjte další na následující straně
