Ingredience:
100 g celozrnné špaldové mouky
300 g hladké mouky
220 ml piva
100 g nivy
5 g soli
1 ks sušeného droždí
Postup:
Příprava těsta:
Smíchejte všechny ingredience a vytvořte těsto.
Kynutí:
Nechte těsto vykynout přibližně 1 hodinu.
Tvarování housků:
Těsto rozdělte na 8 stejných dílů a vytvarujte z nich housky.
Další kynutí:
Videjte další na následující straně