400 g mletého hovězího nebo mix
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce rajčatového protlaku
sůl, pepř, tymián podle chuti
olej na smažení
Ingredience na sýrovou omáčku:
200 ml smetany ke šlehání
100 g strouhaného sýra (např. eidam, čedar)
muškátový oříšek, sůl
Postup:
Připravte těsto na palačinky a opečte je na pánvi. Na náplň osmahněte cibuli, česnek a přidejte mleté maso. Ochuťte a duste do měkka. Hotovou směsí plňte palačinky, zarolujte a vložte do pekáče. Přelijte je sýrovou omáčkou, kterou připravíte zahřátím smetany a přidáním sýra. Zapékejte při 180 °C asi 20 minut.
Výhody receptu:
Videjte další na následující straně
