Těsto přemístíme na pomoučený vál a rozdělíme na 8 dílů.
Z každého dílu vytvoříme hada o délce cca 40 cm a stočíme do tvaru preclíku.
Plnění:
Do každého preclíku vyklepneme vejce, posypeme sýrem a opečenou slaninou.
Pečení:
Preclíky pečeme na 220 °C cca 10 minut, dokud nejsou zlatavé.
📌 Tip:
Lze použít i sušené droždí místo čerstvého. V tom případě přeskočte první krok s vzejitím kvásku – sušené droždí vsypte rovnou do mouky, přidejte všechny ostatní ingredience a dále postupujte dle původního návodu.
Videjte další na následující straně
