1️⃣ Rozpuštění čokolády
Do hrnce nalijte kondenzované mléko a přidejte máslo.
Zahřívejte na mírném plameni a postupně přidávejte nasekanou bílou čokoládu.
Míchejte, dokud se vše úplně nerozpustí a nespojí.
Sundejte z plotny a vmíchejte vanilkový extrakt.
2️⃣ Přidání brusinek
Jemně vmíchejte brusinky a nasekané ořechy, aby se rovnoměrně rozprostřely.
3️⃣ Vylití do formy a chlazení
Přelijte směs do formy vyložené pečicím papírem (např. hranatá dortová nebo chlebová forma).
Uhlaďte povrch a dejte do lednice minimálně na 2-3 hodiny, dokud fudge neztuhne.
4️⃣ Krájení a podávání
Po vychladnutí vyjměte z formy a nakrájejte na plátky nebo kostky.
Podávejte ihned nebo zabalte jako vánoční dárek!
Proč si tento recept zamilujete?
✔ Ideální na Vánoce a svátky – nádherný a chutný jedlý dárek!
✔ Rychlá a snadná příprava – žádné složité postupy.
✔ Krémová textura se svěží chutí – brusinky dodávají krásnou rovnováhu.
✔ Dlouhá trvanlivost – v lednici vydrží až 2 týdny.
✔ Přizpůsobitelné podle chuti – přidejte třeba pistácie, kandovanou pomerančovou kůru nebo špetku skořice!
Tip: Chcete fudge ještě slavnostnější? Přidejte lžíci Amaretta nebo pomerančového likéru pro jemný hřejivý nádech!
