Oloupejte 3 jablka a nastrouhejte je do středně velké mísy.
Smíchejte nastrouhaná jablka s 50 g cukru a 5 g skořice, dokud není směs dobře promíchaná.
Na čisté a rovné ploše rozválejte 500 g listového těsta na velký obdélník stejné tloušťky.
Rovnoměrně rozložte připravenou jablečnou směs na těsto a po okrajích nechte malý okraj.
Těsto opatrně srolujte od jednoho okraje, aby vznikla pevná rolka.
Ostrým nožem nakrájejte rolku na plátky o tloušťce cca 2 cm.
Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
Položte jablečné rolky na plech, nechte mezi nimi dostatek místa a potřete je rozšlehaným vejcem.
Pečte v předehřáté troubě 25–30 minut dozlatova.
Po upečení nechte rolky mírně vychladnout a podávejte.
Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
