Jednoduše vyčistěte všechny bylinky a zeleninu, nahrubo nakrájejte a dále nakrájejte v mixéru. Chcete-li to ještě jemnější, jemně rozmixujte pomocí mixovací tyčinky.
Přísady lze libovolně rozšiřovat, jednotlivé komponenty lze vynechat nebo vyměnit.
Poté na 100 g hotové směsi přidejte 10 g soli, promíchejte, nalijte do šroubovacích nádob a skladujte v chladu. Sůl se konzervuje po dobu nejméně 1 roku.
Může být použit jako koření jako hotový zakoupený, zrnitý vývar.
Polévkové koření vydrží až 1 rok dobrou chuť
Videjte další na následující straně
