Pomazánka z tresčích jater: Pozapomenutá výživná lahůdka z dob socíku

01.
Vejce uvařte natvrdo. Po 10 minutách varu je zchlaďte ve studené vodě a oloupejte.

02.
Konzervy s tresčími játry otevřete a slijte je. Játra dejte do misky a rozmačkejte je vidličkou.

03.
Uvařená vejce nastrouhejte na jemném struhadle a přidejte do misky s tresčími játry. Přidejte nasekanou jarní cibulku a pažitku, smetanový sýr, citronovou šťávu, sůl a pepř. Vše promíchejte a máte hotovo.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář