Z mouky, cukru, másla, žloutku, pomerančové kůry a šťávy vypracujte hladké těsto. Zabalte do fólie a dejte na 30 minut do lednice.
Vyválejte těsto na cca 4 mm a vykrajujte hvězdičky.
Pečte na 180 °C cca 10 minut dozlatova.
Smíchejte cukr s pomerančovou šťávou a ještě teplé hvězdičky potřete polevou.
🎄 Tipy pro českou kuchyni:
Místo pomeranče lze použít i citron nebo limetku pro svěžejší variantu.
Polevu můžete obohatit špetkou skořice nebo vanilky.
Cukroví vydrží v uzavřené dóze i týden – chuť se krásně rozleží.
📌 Pomerančové hvězdičky jsou nejen krásné na pohled, ale i plné přírodní chuti. Skvělé pro slavnostní chvíle i běžné dny, kdy si chcete dopřát něco výjimečného.
Videjte další na následující straně
