Tato vydatná zapékaná jídla kombinuje pohodlí masové tortilly s krémovou lahodností plněných brambor. Je to syté a chutné jídlo, ideální na rodinnou večeři nebo na týdenní večeři.
Ingredience:
Maso:
Tlustší slanina (uzená a rozdrobená) – 6 plátků
Mleté hovězí nebo krůtí maso (libové) – 680 g
Zelenina:
Nasekaný česnek – 1 polévková lžíce
Brambory (oloupané a tenké plátky) – 900 g
Nakrájená bílá cibule – 1/2 hrnku
Chladící položky:
Vejce – 1 velké
Dochucovadla:
BBQ omáčka – 1/2 hrnku
Worcestershire omáčka – 1 polévková lžíce
Pečení a koření:
Černý pepř mletý – 1 čajová lžička
Košer sůl – 1 čajová lžička
Pečivo a pečené výrobky:
Kořeněné strouhanky – 1 hrnek
Mléčné výrobky:
Nesolené máslo – 1/2 hrnku
Nastrouhaná čedar sýr – 1 a 1/2 hrnku
Tvaroh – 1/3 hrnku
Mléko nebo polotmálá smetana – 1/2 hrnku
Zakysaná smetana – 1/2 hrnku
Postup:
