dle potřeby. Bylinky (salátové) Příprava (Tento recept můžete připravit s Thermomixem nebo bez něj. Pokyny pro Thermomix jsou v závorkách.)
1. Nejprve smíchejte ocet, vodu, cukr, sůl a zeleninový vývar v hrnci a vařte na mírném ohni asi 5 až 10 minut. Poté přidejte zbývající ingredience a mixujte 5-8 sekund tyčovým mixérem (10 sekund/rychlost 5). 2. Poté zálivku nalijte do lahví a po vychladnutí ji uložte do lednice. Ocet ji konzervuje a vydrží poměrně dlouho. Chutná skvěle se všemi listovými saláty nebo syrovou zeleninou. Tato zálivka je také skvělým suvenýrem nebo malým domácím dárkem. Používám pouze 220 g balsamikového octa a 70 g hořčice. Salátová zálivka jako v restauraci za 5 minut. Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
