Používejte banány a oves! Už rok nejím cukr! Bez mouky, bez lepku a bez cukru!

Připravte těsto:
Dvě z banánů důkladně rozmačkejte vidličkou do hladkého pyré. Přidejte vejce a mléko, dobře promíchejte. Pak přisypte ovesné vločky, prášek do pečiva, špetku soli, skořici a nasekané ořechy. Vše znovu promíchejte, až vznikne vláčné těsto.
Pečení:
Připravte si 4 větší hrnky nebo zapékací misky, lehce je vymažte olejem. Rozdělte těsto rovnoměrně do nádob. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C po dobu 20–25 minut, dokud koláčky nezezlátnou.
Krém z banánu a kakaa:
Zbylé dvě banány rozmixujte s kakaem do hladké, čokoládově voňavé polevy.
Finální úprava:
Upečené koláčky vyklopte z hrnků (nebo nechte v nich) a potřete banánovo-kakaovým krémem. Ozdobte čerstvými jahodami. Můžete podávat ještě teplé nebo vychladlé.
✅ Proč si tento dezert zamilujete?
Neobsahuje žádný rafinovaný cukr
Je vhodný pro osoby s bezlepkovou dietou (při použití bezlepkových vloček)
Obsahuje vlákninu, hořčík a zdravé tuky
Rychlý na přípravu a ideální na cesty nebo do práce
💬 Závěrem:
Rok bez cukru mě naučil hledat chutě tam, kde jsem je dřív nečekala. A právě tahle jednoduchá kombinace – banán, vločky, skořice, ořechy – mi ukázala, že zdravé může být i neuvěřitelně chutné. Vyzkoušejte a uvidíte sami!