Hledáte univerzální „jednohubkové“ cukroví, které se nerozpadá při práci a po upečení je krásně jemné a křehké? Tyto povidlové válečky ze zakysané smetany jsou přesně to. Náplň si přizpůsobíte chuti – od povidel a marmelády přes ořechy a mák až po čokoládu.
Ingredience
Těsto:
400 g hladké mouky
250 g Hery (nebo másla)
200 g zakysané smetany
špetka soli
Náplň (vyberte podle chuti):
švestková povidla nebo hustá marmeláda
ořechová náplň (mleté vlašské ořechy + cukr + horké mléko na zahuštění)
maková náplň (mletý mák + cukr + horké mléko)
případně Nutella/čokoládová náplň
Dokončení:
moučkový cukr na obalení
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
