Některé recepty se prostě stanou rodinnou klasikou. Upečete ho jednou – a pak se vás všichni ptají, kdy bude znovu. Přesně tak je to s tímto koláčem. Kombinace jemného těsta, ovocné chuti a svěží mandarinkové náplně je tak neodolatelná, že zmizí z plechu dřív, než stihnete říct „ještě kousek“.
A co je nejlepší? Příprava je rychlá, jednoduchá a zvládne ji opravdu každý. Ideální na víkend, oslavu, školní svačinu nebo jen tak – když máte chuť na něco výjimečného.
🔸 Co budete potřebovat:
Na těsto:
2 vejce
300 ml Fanty (nebo jiné pomerančové limonády)
150 g cukru
100 ml oleje
300 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
špetka soli
Na náplň:
1 plechovka mandarinek (nebo čerstvé kousky)
1 vanilkový pudink
400 ml mléka
2 lžíce cukru
volitelně: zakysaná smetana nebo šlehačka na ozdobu
🔸 Postup: