Višně nechte okapat a šťávu si ponechte stranou.
Uvařte pudink z mléka, cukru a pudinkového prášku. Nechte vychladnout.
Rozpusťte čokoládu s máslem a nechte lehce vychladnout.
V míse vyšlehejte vejce se špetkou soli, přidejte čokoládovou směs, mouku s práškem do pečiva a nakonec pudink.
Těsto nalijte na vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklaďte višněmi.
Pečte na 180 °C asi 35–40 minut, dokud nebude povrch pevný a pružný na dotek.
Nechte vychladnout a podávejte s láskou – třeba s kopečkem šlehačky.
📌 Tip pro české domácnosti: Višně můžete nahradit i sezónními třešněmi nebo rybízem. Pokud máte domácí kompot, bude chuť ještě výraznější. Pudink doporučujeme klasický vanilkový, bez příchutí – pro autentickou chuť.
📈 Proč si ho zamilujete?
Rychlá příprava
Vhodný pro větší rodinu nebo návštěvu
Skvělý poměr sladkosti a ovocné svěžesti
Hodí se k odpolední kávě i jako slavnostní dezert
💬 Máte vlastní variantu tohoto receptu? Podělte se v komentářích! Rádi se inspirujeme vašimi nápady.
📣 Sledujte naši stránku pro další inspiraci ze světa domácího pečení, tradičních receptů a tipů pro českou kuchyni.
🩺 Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.
